とうとう閉店、ありがとう常盤軒！
北海道音威子府村の蕎麦の名店、常盤軒が2/8で閉店になってしまたそうです。
2019年に訪れた際には生憎営業しておらず、最後にいつ食べたのかBlogで確認したら2016年と5年も前！
九州から来た方が「20何年前に列車で来た時と同じ人がそばを作っている」と驚いていました。
長い間、蕎麦一筋だったのですね。
こんな黒い蕎麦は音威子府ならではで、他では見た事ありませんでした。
素朴に美味しくて昼時に音威子府を通る時は、かならず寄っていたのです。
コロナの影響で去年の２月から営業していなかったようなのですが、店主がお亡くなりになられてしまったのが閉店の理由だそうです。
今まで美味しいお蕎麦をありがとうございました。
ご冥福をお祈り申し上げます。
[北海道新聞 音威子府「駅そば」閉店 店主・西野さん亡くなる]
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/509461
メロン熊の家を知っていますか？
ジンギスカンの匂いに誘われて出てきた狸は・・・
３度目の正直、ブラジルのプリンだぜ♪
2021年のツールド・北海道とラリー北海道
まもなくジュエリーアイスの時期です♪
北海道キャンプに欠かせないセイコーマート
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この記事へのコメント
黒い蕎麦。そば粉が濃い？
思い出の店が無くなってしまうのは残念てすね。
20年蕎麦一筋もそうですが、
それを覚えているのもビックリです。
思い出の店が無くなってしまうのは残念てすね。
20年蕎麦一筋もそうですが、
それを覚えているのもビックリです。
Gianさん、こんばんは。
常盤軒の蕎麦を食べるために音威子府へ行く価値があると思っていたので、本当に残念です。
昨年夏に訪れた際には休業中だったので、最後に食べたのは2015年夏でした。
どなたか味を引き継ぐ方がいらっしゃるとよいのですが・・・。
常盤軒の蕎麦を食べるために音威子府へ行く価値があると思っていたので、本当に残念です。
昨年夏に訪れた際には休業中だったので、最後に食べたのは2015年夏でした。
どなたか味を引き継ぐ方がいらっしゃるとよいのですが・・・。
山猿さん、こんばんは♪
ここは皮も一緒にそば粉にするので、こんなに黒いそうです。
いや、もっと食べておけば良かった・・・
公開先に立たずです。
ここは皮も一緒にそば粉にするので、こんなに黒いそうです。
いや、もっと食べておけば良かった・・・
公開先に立たずです。
kyanさん、こんばんは♪
やはり行かれてましたか！
キャンパーさんやライダーさんの他、乗り鉄さんも利用されており、駅が寂しくなりますね。
一路食堂さんはまだ行った事がないのですが、次回道北へ行った時は寄ってみようと思います。
やはり行かれてましたか！
キャンパーさんやライダーさんの他、乗り鉄さんも利用されており、駅が寂しくなりますね。
一路食堂さんはまだ行った事がないのですが、次回道北へ行った時は寄ってみようと思います。
Gianさん、こんにちは！
再コメ失礼します。
＞一路食堂さん
昨夏行きました。美味しかったですよ。
ただ、食べた後にふと「食べたかったのは『黒蕎麦』じゃなくて『常盤軒の黒蕎麦』だったんだな」と思う時がありました。
R40沿いには他にも何軒か蕎麦屋さんがあるので、いろいろ開拓してみるのもよいかもしれません。
再コメ失礼します。
＞一路食堂さん
昨夏行きました。美味しかったですよ。
ただ、食べた後にふと「食べたかったのは『黒蕎麦』じゃなくて『常盤軒の黒蕎麦』だったんだな」と思う時がありました。
R40沿いには他にも何軒か蕎麦屋さんがあるので、いろいろ開拓してみるのもよいかもしれません。
kyanさん、こんにちは♪
私も一路食堂さんの蕎麦も食べてみると、常盤軒の蕎麦との違いに気がつくのかもしれませんね。
今年は行けるか微妙（行く気はも満々ですが、コロナが・・・）ですが、来年にも行けるかな？
私も一路食堂さんの蕎麦も食べてみると、常盤軒の蕎麦との違いに気がつくのかもしれませんね。
今年は行けるか微妙（行く気はも満々ですが、コロナが・・・）ですが、来年にも行けるかな？
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